A szállodánk szobáiból és éttermünk teraszáról is élvezhető Gyulai vár a Várfürdő mellett Gyula egyik legfontosabb látnivalója. a XV. században épült, és Közép – Európában egyedülálló módon máig épen maradt gótikus téglavára.
24 kiállítótermében közel hét évszázad történetét járhatják végig a látogatók. A kilátóból gyönyörű panoráma nyílik a városra.
A 2005-ben újjáéledt vár számos szolgáltatással várja látogatóit: vármúzeum, kápolna, középkori borozó, lovagterem, sólymászat, jelmezes programok.
A vár építését 1405-ben Maróti János kezdte meg, majd Mátyás király fia, Corvin János folytatta. 1566-ban 9 hétig tartó ostromot követően a vár 129 évre török kézre került. A város felszabadítását követően az uradalom kiszolgáló egységei kaptak itt helyet. A gyulai vár megépítésétől török kézre kerüléséig döntően a királyi udvarhoz köthető, mely azért teszi különlegessé, mert legközelebb Buda és Vajdahunyad volt az a két vár, amely hasonló királyi pozíciókkal rendelkezett.
A teljesen felújított Gyulai várban működik a Vármúzeum, ahol az érdeklődők bepillantást nyerhetnek az egykor itt élők mindennapjaiba. Meglátogathatják a várbörtönt, az éléstárat, a magyar és török sütőházat, a kovács- és fazekasműhelyt, borozót, kápolnát, a várúrnői, várúri, valamint várnagyi lakosztályokat, a várúri hivatali szobát, Szandzsák bég fogadószobáját, a fegyvertárat, az alabárdos termet és a lovagtermet. A jelmezes tárlatvezetés még a legkisebbek számára is emlékezetes élményt nyújt.
